Text

pengujian kinerja pengering buah pinang dengan tipe pengering panas matahari langsung (solar dryer)

---

PENGUJIAN KINERJA PENGERING BUAH PINANG DENGAN TIPE PENGERING PANAS MATAHARI LANGSUNG (SOLAR DRYER)
Solar Dryer adalah mesin pengeringan yang sumber tenaga berasal dari panas matahari langsung dengan memaksimalkan sumber radiasi panas matahari diserap langsung keruang pengering berbentuk rumah transparan disertai lubang ventilasi untuk tempat masuknya udara segar dan keluar udara lembab. Sehingga menghasilkan sirkulasi udara panas (konveksi) didalam ruang pengering terus-menerus terjadi untuk proses penguapan air terhadap bahan yang dikeringkan lebih cepat. Bahan pengujian dilakukukan dengan buah pinang basah pasca panen, pengukuran massa buah pinang sebelum-sesudah pengeringan dan pengurangan laju kadar air buah pinang. Hasil pengukuran yang didapat di ruang solar dryer menggunakan termometer digital temperatur suhu diangka 48-60oC dengan ini pengeringan dilakukan selama 7 jam menghasilkan pengurangan massa buah pinang dari 12 kg turun menjadi 9,7 kg dengan laju kadar air didapat 19,16%. Setelah di lakukukan pembutan, pengujian dan pengolahan data terhadap rumah pengering pinang penulis memberi saran Pada penelitian selanjudnya agar melakukan pengembangan pembuatan rumah pengering pinang lebih memperhatikan kerapatan saat pemasangan atap dan dinding sehingga tidak banyak terjadinya heat loos (kehilangan panas).

---

Ketersediaan

P0031S	0901.0903.Yog.P	My Library	Tersedia
P0032S	0901.0903.Yog.P	My Library	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

0901.0903.Yog.P

Penerbit

: ., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PENGERING BUAH PINANG
MATAHARI
SOLAR DRYER

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar